北新地駅徒歩3分。魚しゃぶや鯨のハリハリ鍋が自慢の和食店「北新地 うえはら」

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 Jonathan Fischer 
 
 
 
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Vraiment délicieux, les plats sont très bons et raffinés! Le propriétaire et sa serveuse sont en plus adorables. Nous avons passé une très bonne soirée grâce à eux et ne manquerons pas de revenir dès que possible.
  
 
  
 
 
 
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 DJ HITOMI 
 
 
 
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北新地でランチ利用しました。店内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆっくり食事ができる空間です。

今回は海鮮丼のランチセットをいただきましたが、ネタはどれも新鮮で、見た目も美しく満足度が高かったです。一口ごとに素材の良さを感じられました。

にゅう麺は出汁が優しく、海鮮丼とのバランスも良く、ほっとする味わいです。小鉢や漬物も丁寧に作られていて、最後の自家製アイスまで美味しくいただきました。

北新地でこの内容のランチはコストパフォーマンスも良く、穴場だと思います。落ち着いて和食を楽しみたい方におすすめです。
  
 
  
 
 
 
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「北新地 うえはら」さんでお昼ご飯♪
「海鮮丼」「肉だし巻き」
「にゅう麺」「佃煮」「抹茶アイス」
これで1500円はコスパが良すぎると思う👏👏
今日は、よこわ、ネギトロ、鯛、釜揚げしらす。
うん。間違いなく美味い👌
特によこわ。好きやわぁ❤️
あと、醤油。素材の味を邪魔してない。量にもよるけど、これ大事。
一気に食べてしまいそうやったので、にゅう麺へ笑
ええお出汁😌
素麺よりにゅう麺派な私。みんなは？どっち派？むしろどっち派とかないか。季節ちゃうし😅
京都の一味かけて食べるとさらに👌
続いて、肉だし巻きへ。
笑ける。めっちゃ美味い。だし巻き自体も美味しいねんけど、お肉の餡でさらに旨味が加速してる👍
なんか、そもそもこれって、間違いなく美味しいセットや〜ん😳
北新地で、このクオリティで、
店内も落ち着いた雰囲気で、
店主の接客も素晴らしく丁寧。
トータルでこの値段は本当に凄いことやと思う。
夜は魚しゃぶがメインのお店みたい。
この季節はホタルイカのしゃぶしゃぶやってるねんて。
これまた、間違い無いよね🤩
最後は、自家製アイス。
今日は抹茶orココナッツみるくやったので抹茶をいただきました。
はい。サッパリ。
最初から最後まで大満足なランチ。
店主の人柄が本当に素晴らしかった。特別な夜にぜひきて見たいお店。
そんなお店を知ることができてよかったと思う。
ご馳走様でした〜🙏
  
 
  
 
 
 
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 ぽむぽむグルメ 
 
 
 
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平日限定でいただける特選海鮮丼セットは、海鮮丼・にゅう麺・小鉢・漬物・自家製アイスまで揃った贅沢な内容🐟
鯛、カンパチ、ネギトロ、釜揚げしらすといった新鮮なネタは一切れが大ぶりで、脂のりやプリプリ食感がしっかり伝わる満足感がある内容でした！

餡がかかった肉だし巻きは、やさしい味わいの中に出汁の旨みがしっかり広がる一品で、小鉢ながら印象に残る美味しさ🍜
にゅう麺はふわっと広がる出汁の香りに癒され、食事の合間にほっと一息つけます

締めの自家製ほうじ茶アイスは、芳醇な香りが口いっぱいに広がり、さっぱりとした後味で最後まで心地よく楽しめる仕上がり🍨丁寧な手仕事が随所に感じられる、北新地らしい上質なランチでした✨
  
 
  
 
 
 
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唸る美味さ😋北新地の海鮮丼ランチ🐟
海鮮丼、にゅう麺、小鉢、漬物、自家製アイスのセットが豪華でリピ確定です！
今回はよこわ、たい、ひらまさ、ネギトロ、釜揚げしらす！
よこわは脂がのっていて、口の中でふわっととろける。旨味たっぷりで幸せ〜
コリコリの鯛やひらまさも新鮮そのものでした！
餡がかかった肉だし巻きは優しい中にハッキリとした出汁の味があり、小鉢にしておくのがもったいないくらいの美味しさ！
にゅうめんでほっと一息ついたあとはデザートで、手作りほうじ茶アイスは芳醇なほうじ茶の香りが口いっぱいに広がってさっぱりだけど満足感たっぷりのデザートでした🩷
  
 
  
 
 
 
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 【大阪グルメグル】 
 
 
 
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大阪  北新地／割烹、和食

店名【北新地 うえはら】

📍 JR東西線北新地駅(11-21出口)徒歩2分

◉場所
北新地西側の堂島エリアに位置します。
堂島アバンザビルの裏側、すぐ目の前にあるビルの1階にあります。

◉こんなお店
北新地で長く愛され続けている、熟練の職人が手掛ける本格和食店。
名物の「魚のしゃぶしゃぶ」など、丁寧にとられた極上のお出汁でいただくお料理が評判です。知る人ぞ知る大人の隠れ家として、本物志向の方々に支持されている名店です。

◉店内
一歩足を踏み入れると、北新地の喧騒を忘れさせてくれる上質な空間。
深みのある木目のカウンターに、赤い椅子が映えるモダンで落ち着いた佇まいです。
カウンター10席のほか、ゆったりと過ごせる掘りごたつ式の個室も備えられています。

【大阪グルメグルのひとことメモ】
平日お昼のみいただける「特選海鮮丼セット」。
主役の海鮮丼は、よこわ、カンパチ、鯛、釜揚げしらす。
一切れが驚くほど大ぶりで、ネタの新鮮さとプリプリ感がたまりません。
ひと口で素材の良さを感じます。
セットのにゅう麺は、お出汁のいい香りがふわっと広がり、本当に滋味深い味わいでした。
店主の丁寧な手仕事が伝わる、本物志向の大人のためのランチでした。
北新地ならではのこの質、この価格でいただけるのは貴重です。

💰注文メニュー
うえはら特製海鮮丼ランチセット¥1,500（税込）
✧海鮮丼
✧にゅう麺
✧小鉢
✧漬物
✧自家製アイス
  
 
  
 
 
 
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 はまみさ 
 
 
 
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雰囲気、味共にとても素敵なお店です。海鮮丼の海鮮は新鮮でひとつひとつのお魚が大きい！にゅうめんはお出汁にこだわっていると感じるおいしさ。だし巻き卵はお肉がゴロっと入っていて大満足のおいしさでした。
  
 
  
 
 
 
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 うぐいす食堂りか 
 
 
 
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北新地で見つけた
最高すぎる海鮮丼ランチ🥹✨

今回いただいたのは
うえはら の
特製海鮮丼ランチセット🐟

見てこれ…このビジュアル🤤
新鮮なお刺身に、とろ〜り卵黄が最高すぎる。

一口食べて「これは当たり」ってなった👏
赤身は“よこわ”（マグロの幼魚）で、
口の中でとろける美味しさ🤤

鯛も上品でしっかり美味しくて、
最後まで飽きずに食べられる◎

しかも
✔にゅう麺
✔小鉢
✔漬物
✔自家製アイス

までついてて満足度高すぎる✨

そして何より…
店主さんがめっちゃ優しくて居心地いい🥹

こういうお店って、また行きたくなるよなぁって思った。

北新地でランチ迷ったらここおすすめ🔥
  
 
  
 
 
 
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 かつゆみ 
 
 
 
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メニューは画像通りのメニュー一択でした。
しかし、魚のネタはたっぷり入っていて全て天然魚を仕入れているというこだわりがあるメニューです。
卵とお肉をあんかけで絡めている一品も絶品だし、にゅうめんもちょうどいいお出汁の味でした！
アイスが2種類選べてそれも手作りで美味しかった！
これでこの価格は破格だと思います。
ご飯大盛りにも出来るので男性でも満足できるかと思います。
夜はスイーツとお酒を楽しめるイベントもされているそうです。