距离北新地站步行约3分钟。「北新地 UEHARA」是一家以店主亲自挑选的时令鲜鱼涮锅、可品尝珍稀部位的鲸肉哈里哈里锅，以及精致细腻的单点料理为特色的和食餐厅。为料理增添光彩的，是古伊万里、九谷烧、织部等古器。细细欣赏器皿独特的韵味，慢慢品味时令美味，这样的用餐乐趣，让与重要的人共度的时光更加美好。欢迎在宁静舒适的日式环境中，悠闲享受美食时光。
时令鲜鱼与渔家直送的鲸肉
本店引以为傲的两款特色锅
店主每天清晨亲赴市场，精心挑选当季鲜鱼，并以此制作「涮寿喜锅」。采用现削的鲣鱼片和昆布熬制高汤，并加入香煎金目鲷鱼骨，让高汤更加鲜香浓郁，更能衬托鱼肉本身的鲜美。另一道招牌菜品，是由和歌山县太地町的渔家直送鲸肉制作的「哈里哈里锅」。精选多种珍稀部位，为您呈现只有在本店才能品尝到的独特风味。
菜单上没有的私藏酒
享受选一杯酒的乐趣
本店备有约10种日本酒，其中包括菜单上未列出的店主推荐私藏酒。若您不确定选择哪一款，欢迎随时向我们咨询。此外，本店还提供采用日本酒酒曲酿造、口感易于入口的精酿啤酒。选一杯自己喜欢的酒，悠闲享用美味料理。
适合商务宴请与重要会餐
精选食材打造的10道菜品套餐 16,500日元（另收服务费）
距离北新地站步行约3分钟。「北新地 UEHARA」是一家以店主亲自挑选的时令鲜鱼涮锅、可品尝珍稀部位的鲸肉哈里哈里锅，以及精致细腻的单点料理为特色的和食餐厅。为料理增添光彩的，是古伊万里、九谷烧、织部等古器。细细欣赏器皿独特的韵味，慢慢品味时令美味。这样的用餐乐趣，让与重要的人共度的时光更加美好。欢迎在宁静舒适的日式环境中，悠闲享受美食时光。
店主亲自甄选的优质食材
以单点形式享用正宗和食
20:00以后也可以选择单点料理用餐。每天从市场采购的时令鲜鱼刺身、稻草炙烤菜品，以及采用时令食材制作的割烹菜品等，您可以根据自己的喜好尽情品尝。
在特别的日子里
为您准备特别的庆祝甜点盘
生日或纪念日用餐时，提前预约即可为您准备留言庆祝甜点盘。将想对重要的人说的祝福话语，写在这份甜点盘上。愿您度过一段值得珍藏的美好庆祝时光。
沉浸于白木带来的温润氛围
充满高级感的雅致空间
店内设有凸显白木质感的吧台，整体氛围宁静舒适。在充满日式韵味与木质温润气息的环境里，您可以悠闲享用美食。一边欣赏眼前精心摆放的料理与器皿，一边享受惬意放松的用餐时光。
适合重要聚会与宴会的
可容纳3至10人的独立包间
聚会时，我们将为您安排最多可容纳10人的独立包间。我们会根据用餐人数灵活调整包间布局，安排合适的座位。在宁静舒适的环境中，围坐于美食之间，大家可以悠闲畅谈，享受愉快的聚会时光。
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